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Entradas

Miso Shiru

Caldo de Soja e Funcho com Tofu

e Salmão

2,50€

Usuzukuri

de Lírio

Cortes Finos e Delicados de Lírio com Azeite de Açafroa e Alecrim

7,50€

Tártaro

de Salmão

com Molho Tártaro, Abacate, Cebola Frita e Ovas

8,00€

Ceviche

de Salmão,

Atum ou Lírio

com Ponzu de Limão Galego e Batata Doce

7,50€

Yakitori

Espetadinhas de Frango e Mel de Incenso (2 Peças)

4,90€

Hot Spring

Rolinhos de Massa Primavera com Salmão, Camarão e Molho Especial de Pimenta da Terra

5,50€

Camarão com Amêndoas

Empanado com Panko e Sweet Chilli (2 Peças)

3,95€

Dim Sums

Bao de Carne de Vaca Maturada

Pão Cozido a Vapor, com Maionese de Pimenta da Terra

5,00€

Bao Vegetariano

Pão Cozido a Vapor, com Maionese de Pimenta da Terra

4,50€

Bolo Lêvedo Caranguejo de Casca Mole

Bolo Lêvedo Cozido a Vapor

9,00€

Bolo Lêvedo com Frango Teriyaki

Bolo Lêvedo Cozido a Vapor

5,00€

Siew Mai de Camarão

Bolinhos de Massa Cozidos a Vapor Recheados de Camarão (4 Peças)

8,00€

Butaman

Bola de Pão Cozinhado a Vapor recheada com Carne de Porco Agridoce

(2 Peças)

5,00€

Gyosas de Carne

Raviolis Japoneses com Recheio de Carne e Legumes (4 Peças)

4,90€

Gyosas de Vegetais

Raviolis Japoneses com Recheio de Legumes (4 Peças)

4,90€

Sushi

Nigiri Set

6 Peças: 2 de Salmão, 2 de Atum e 2 de Lírio

7,50€

Gunkan Set

6 Peças: 2 de Salmão, 2 de Atum e

2 de Lírio

15,00€

Temaki Salmão Crispy

Cone de Sushi com Queijo Creme e Batata Doce Frita

5,50€

Temaki Califórnia

Cone de Sushi com Salmão, Abacate, Camarão e Maionese Japonesa

5,50€

Uramaki Califórnia

8 Peças de Sushi com Salmão, Camarão, Maionese de Kimchi e Abacate

8,00€

Uramaki Tuna Spicy

8 Peças de Sushi com Atum e Kimchi

8,00€

Uramaki Especial do Chef

8 Peças de Sushi com uma Selecção de Produtos Escolhidos pelo Chef

9,50€

Hot Sushi

6 Peças Hot Sushi com Salmão, Queijo Creme e Cebolinho

6,00€

Hot Colmeia

10 Peças Hot Sushi com Salmão, Camarão, Maionese Japonesa, Teriyaki e Sweet Chilli

11,90€

Combinados

Sushi to Sashimi 12 Peças

3 Sashimis, 3 Hosomakis, 4 Uramakis e 2 Nigiris

13,00€

Sushi to Sashimi 18 Peças

4 Sashimis, 3 Hosomakis, 8 Uramakis e 3 Nigiris

19,00€

Sushi to Sashimi 36 Peças

8 Sashimis, 6 Hosomakis,

16 Uramakis, 3 Nigiris e 3 Futomakis

36,00€

Seleção To Hot 34 Peças

16 Hot Sushi, 6 Hosomakis, 8 Uramakis e 4 Nigiris

38,00€

Salmon Lovers 18 Peças

4 Sashimis, 3 Hosomakis, 8 Uramakis e 3 Nigiris

18,00€

Selecção Sashimi 12 Peças

Selecção de 3 Peixes

13,50€

Caris & Woks

Camarão Agridoce e Ananás Açoriano

Salteados com Molho Agridoce, com Arroz Basmati

Principal

16,00€

Degustação

9,00€

Ramen Yasai

Caldo de Konbu com Noodles e uma Selecção de Vegetais

Principal

9,50€

Degustação

6,00€

EBI CARE

Caril de Arroz Jasmim Camarão com Amêndoas

Principal

16,00€

Degustação

9,00€

Bibimbap Curry com Pimenta da Terra

Malga de Arroz, Vegetais, Carne de Vaca Maturada e Ovo Escalfado

Principal

14,00€

Degustação

7,50€

Pad Thai Camarão

Noodles de Arroz Salteados

Principal

17,00€

Degustação

9,00€

Pad Thai Frango

Noodles de Arroz Salteados

Principal

15,00€

Degustação

7,50€

Nasi Goreng

Arroz de Jasmim Salteado

Camarão

16,00€

Frango

14,00€

Hamachi no Teriyaki

Tranche de Lírio Caramelizada com Molho Teriyaki, com Arroz Basmati

17,00€

Para os mais pequeninos

Nuggets de Frango Teriyaki

Frango, Arroz de Sésamo e Salada

7,00€

Mini Pokê de Salmão

Salmão em Cubos e Arroz de Sushi

9,00€

Sobremesas

Tiramissú de Matcha

Matcha, Creme de Ovos e Palitos e La Reine

5,00€

Pannacotta de Erva Príncipe

Crumble de Amêndoas e Gel de Manga

4,50€

Tempura de Gelado

Gelado Frito Panado e Cobertura de Mel

6,00€

Cheesecake de Líchias

Tarte com Base de Bolacha Maria, Baunilha, Lima e Líchias

5,50€

 
 
 
 
 
 
 

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